Articolo dedicato a Camilla …un dolce sano e goloso, ottimo da proporre alle cene natalizie che si avvicinano. INGREDIENTI – mandorle senza pellicina – anacardi – datteri tipo medjoul – cannella – cacao amaro in polvere – cocco grattugiato PREPARAZIONE In un frullatore tritare tutti gli ingredienti (datteri, mandorle, anacardi e un […]
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dic 2, 2015 
Prodotti Natalizi
Per una Natale speciale, ricco di buon cibo e buona compagnia vi proponiamo alcuni prodotti che trovate da noi! Passate in negozio per fare scorta di golosità per le feste Prodotti della azienda Famiglia Barbieri, di Montebruno… Dolci a Km zero, biologici, genuini, lievitati con pasta madre e cotti nel forno a legna, assolutamente da […]
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Lasagne per Natale
In negozio trovate alcuni tipi di pasta per lasagne ora pensiamo al ripieno! Oltre alle classiche lasagne al ragù si possono sperimentare altre ricette vegetariane e vegane, versione più light, da proporre anche ai carnivori senza rinunciare ad un sapore ricco. Tante ricette che spaziano dal ragù vegano fatto […]
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Quinoa, piccolo e grande cereale
Pianta montana originaria del Sudamerica – generalmente coltivata in Perù, Bolivia ed Equador – si caratterizza per un’altezza (anche oltre un metro) e per un’estensione quasi prettamente verticale, con inflorescenze di varie tonalità, dall’ocra al violaceo. Non fa parte della famiglia delle graminacee e per questo è classificata come pseudocereale. La sua composizione: 55% è costituita […]
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Libri in negozio
In negozio puoi trovare libri interessanti, pieni di consigli, che incuriosiscono…alcuni di questi: Riciclare in cucina di Giuliana Lomazzi, Per i buongustai che odiano gli sprechi, Per chi segue la cucina naturale e utilizza alimenti biologici con un occhio al portafoglio, per vegani e vegetariani. Grazie ad oltre 80 ricette, il libro ci aiuta a […]
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