Il seitan è un prodotto che si ottiene estraendo il glutine dalla farina di frumento, che viene impastato e lessato in acqua insaporita con salsa di soia, alga kombu e altri aromi. É un alimento altamente proteico ed impiegato moltissimo delle diete vegetariane/vegane come valida alternativa alle tradizionali fonti proteiche di origine animale. L’aspetto e […]
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lug 22, 2014 
Fiori...
I fiori di zucca , versatili e commestibili, si prestano a tantissime ricette…la nostra è: fiori di zucca ripieni di riso. Può essere un piatto unico (dipende da quanti se ne mangia ;D), magari da accompagnare con un’insalata fresca. INGREDIENTI – fiori di zucca – zucchini – riso (da noi ne trovate di molti tipi!) – […]
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"La dieta senza muco" in negozio il libro di Ehret!
In negozo, nel piccolo spazio dedicato alla lettura, potete trovare il libro del professor Arnold Ehret, l’ideatore del Sistema di Guarigione della Dieta senza Muco. Questo Sistema, conosciuto anche come Ehretismo, si basa su alcuni enunciati semplici e logici: – il corpo, nelle opportune condizioni e con il giusto “carburante”, è una macchina perfetta dotata […]
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Prodotti per gli amici a 4 zampe
Prendersi cura dei propri animali domestici significa anche garantire la loro salute e il loro benessere scegliendo alimenti di prima qualità e, soprattutto, adeguati alla loro natura. Da noi trovate un’ampia scelta di prodotti per gatti e cani, biologici, genuini, puri, e con ingredienti selezionati di ottima qualità. Sono messi al bando conservanti chimici (BHA-BHT), […]
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I nostri prodotti per la casa
Per rimanere in tema di igiene casalinga vi proponiamo alcuni prodotti per il bucato e la lavastoviglie; ad esempio la lisciva, prodotto coadiuvante del lavaggio del bucato, creata con materie prime di origine naturale, senza sostanze chimiche di sintesi (come fosforo, cloro e coloranti) e certificata ICEA “Eco Bio Detergenza”. Sempre per il bucato potete […]
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