Il Bicarbonato di sodio è un sale che si può trovare in natura oppure sa sintesi chimica. Si presenta come una polvere bianca cristallina…per i suoi numerosi impieghi è utile averlo sempre a portata di mano; E’ facilmente reperibile, come nel nostro negozio Da averne sempre una confezione in casa in quanto è un ingrediente […]
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feb 22, 2016 
Tagliatelle!
In negozio abbiamo tanti tipi di tagliatelle…di farro, di kamut e paglia e fieno Pasta che si abbina benissimo sia al semplice sugo di pomodoro sia a sughi più intriganti, come panna-prosciutto-piselli, zafferano e pesce spada, ecc.. Di seguito una ricettina semplice con gli asparagi: povero di sodio e ricco di altri […]
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prodotti Logona in negozio
In negozio abbiamo in nostro repartino cosmesi, con tanti marchi, tra cui Logona… Prodotti sviluppati in Germania, conformi a rigorosi criteri di qualità; materie prime prevalentemente naturali, quali oli vegetali, grassi e cere, estratti di erbe, acque floreali, oli essenziali e aromi da coltivazione biologica controllata. Tutti i prodotti rispetto la natura e il corpo… […]
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Il Miele
Molto usato in inverno…sopra il pane, nelle tisane, come dolcificante per torte e prodotti da forno. Il miele è il prodotto della trasformazione, fatta dalle api, delle secrezioni dei fiori e delle secrezioni di altri insetti. Nel primo caso si parla di nettare e nel secondo di melata. Per mantenere itegre tutte le proprietà del […]
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Insalata invernale
Ecco una ricetta in cui si sposano perfettamente l’aroma intenso e fresco del finocchio con la morbidezza e corposità dell’avocado. L’avocado è una specie arborea da frutto, originario di una vasta zona geografica che va dalle montagne Messicane, attraversa il Guatemala e raggiunge le coste dell’Oceano Pacifico nell’America centrale. Il finocchio è una pianta erbacea […]
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